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介紹









義大利RISOLI舒莉 晶鑽-雙耳湯鍋24cm 含蓋(電磁爐適用)
直徑 24cm 高 11cm 重 2100g 容量 3.5L

保養及使用說明
第一次使用前:
請用溫肥皂水(或洗碗精)和海棉(或不沾鍋專用之軟質菜瓜布)清洗潔淨,擦乾後;用餐巾紙沾少量食用油(約2-3滴)均勻塗於鍋內。

使用中:
1.火力選擇:義大利 RISOLI 舒莉鍋具傳熱性極佳,請使用小火或中火(火燄勿超過鍋子邊緣),使用時加入少量食油,再開火加熱。
2.烹煮食物時,請將食材先置入鍋內,再開火煮食。
3.請勿空燒鍋具。
4.鍋鏟選擇:請使用軟質鍋鏟。(木鏟或耐熱膠質鏟):
5.請勿使用不鏽鋼或尖銳金屬鍋鏟。
6.請勿在鍋內切割食物。
7.請勿乾炒花生和堅果類食物。
8.請將鍋具作烹煮用途,勿將鍋具用作長期儲存食物;因有些食物可能損害鍋具的易潔塗層。

清洗用具:
1.當烹煮食物完成,鍋具尚有餘溫時,最容易清洗潔淨;用海棉或不沾鍋專用之軟質菜瓜布,放少許溫水和洗碗精即可容易清洗潔淨。
2.請勿使用硬質菜瓜布、硬質毛刷或鋼絲球刷洗鍋具。

注意事項:
1.鍋具傳熱性極佳,請勿持續過度高溫加熱(最高溫度為200-240℃),易損傷鍋具之易潔塗層。
2.鍋具之膠木把手及鍋蓋把手耐熱溫度為180-240℃。
3.烹煮食物或端取鍋具時,請注意安全;請使用隔熱墊或廚房隔熱手套。
4.鍋具使用一段時間後,鍋體表面會磨損凹痕,為自然現象,不影響鍋具品質和烹煮效能。
5.鍋具使用一段時間後,易潔塗層顏色會有少許轉變,為正常現象。可將鍋具洗淨,注入八分滿清水(可加入檸檬水1:9效果更佳),以中火煮沸後倒出熱水,用紙巾擦乾後,將少量食用油(約2-3滴)均勻塗於鍋內。為延長鍋具使用壽命,建議每個月重複保養一次。



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伊朗上月底試射中程彈道飛彈,美國總統川普(Donald Trump)3日祭出經濟制裁,另外德黑蘭當局支持葉門革命反叛軍也是被制裁原因之一,這是美國首度對伊朗發動經濟制裁。

法新社報導,川普政府將制裁與飛彈試射計畫,及伊朗革命衛隊(Revolution-ary Guards)有關的企業與個人,將他們在美國的資產凍結,並且禁止美國人與他們有商業往來。

報導指出,被制裁的企業分別來自伊朗、阿拉伯聯合大公國、黎巴嫩及中國大陸。美國財政部海外資產管制辦公室暫時負責人史密斯(John Smith)稱,伊朗持續支持恐怖主義及發展彈道飛彈,對該地區、美國友邦,及美國自身都帶來威脅,美國將持續包括經濟制裁在內的手段,回應伊朗的挑釁。

川普日前在推特警告,伊朗以飛彈挑釁是在玩火,不懂歐巴馬對他們有多「仁慈」。川普曾表示要取消歐巴馬政府與伊朗達成的核武協議,伊朗當局則回應,1個沒有任何從政經驗的人,空口白話的威脅,伊朗不會放在眼裡。

路透社報導,伊朗在1月29日試射中程飛彈,美國白宮認為此舉已違反聯合國安理會決議。美國資深官員表示,3日對伊朗祭出的制裁是僅是對挑釁的初步回應,未來將有更多舉措。目前有12個企業及13名個人受到制裁。

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台灣夜店煙霧瀰漫如同「毒氣室」,董氏基金會今(1)日公布赴台北市數家酒吧、夜店的實測數據,二手、三手菸害產生的細懸浮微粒PM2.5濃度平均高達800微克,是空汙「紫爆」(71微克)的12倍之多,專家形容如同是把臉湊在工廠煙囪口或是汽機車排氣管旁呼吸,呼籲支持政府修法室內公共場所全面禁菸。

董氏基金會是在2月8日至23日前往台北市3家未禁菸、1家禁菸的酒吧、夜店進行實測,結果發現,未禁菸者PM2.5濃度平均高達800微克/立方公尺,最高者甚至衝破835微克。

相反的,董氏基金會指出,主動禁菸的酒吧、夜店,其室內PM2.5濃度平均僅有10到12微克上下,甚至還比當天環保署測得的室外濃度平均值19.8微克還低。

執行實測的台北醫學大學研究員高志文表示,室內的PM2.5超過95%以上皆是吸菸惹的禍,這次測到800微克如此之高的數字,甚至遠比世界兩大惡名昭彰的霧霾城市北京、新德里的2、300微克還高,如同是在工廠煙囪口或是汽機車排氣管旁直接呼吸。

高志文說,國內實測結果與過去愛爾蘭的研究結果相同,而處在這樣的空汙環境之下,尤其是在夜店評價酒吧工作的勞工,即使本身也是吸菸者,但每天被迫長時間吸入這些汙染物,健康人權嚴重被剝削。

消費者文教基金會董事長游開雄強調,台灣成人吸菸率約16%,不吸菸者絕對是占多數,夜店、酒吧禁菸,只是請少數的吸菸者移駕到戶外吸菸,就能大幅減少對場所勞工的直接侵害,並保障消費者的健康人權。且國外經驗,夜店酒吧禁菸並不會影響生意,反而更受消費者喜歡。

董氏基金會強調,現行菸出清特賣害防制法已逾十年未修正,此次政府提出室內公共場所全面禁菸的修法方向,取消現行9點後開放吸菸場所的漏洞,希望全民都能支持政府修法。

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